2026年1月16日上午，遂溪县市场监督管理局北坡市场监督管理所开展学校食材检测专项行动，针对学校食材的安全性展开抽检，港门中学全程配合。

　　此次学校食材检测专项行动是为了确保学校食堂的食材安全，保障广大师生的饮食健康，通过检测手段，及时排查食材安全隐患。在检测专项行动中，执法人员严格按照食品安全检测的操作规程，对学校食堂现场的食材进行了全面采样，包含现场的蔬菜类、肉类和蛋品类食材，检测项目涵盖农药残留、兽药残留等指标，确保校园食材符合国家标准，筑牢校园菜篮子安全防线。

　　另外，在此次的检测过程中，执法人员还对学校的食品进货查验记录、食材储存和加工条件、燃气使用安全等多个方面进行了深入检查，确保食品加工过程中的卫生和安全，同时向学校食堂管理人员详细讲解了食品安全和燃气使用安全有关知识，包括食材采购的注意事项、储存要求、燃气报警装置规范使用等，督促学校严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识。